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    如何確定一份樣品到底是什么肉？專家現場演示DNA檢測全過程
    
        
    
          
     發布時間：2023年06月10日 12:28     來源：中國新聞網
    
        
    
        
    
          
    
            
          
    
          
          
          
          

        
    
        
    
      
    
      
    
        
    
          
    
        
    

          

      
    

      
    
        
    　　在食品安全領域一項叫做“等溫擴增”的DNA檢測技術，可快速檢測出肉產品中的物種成分，為公眾飲食安全提供了有力保障。近日，記者實地探訪中國檢驗檢疫科學研究院，以一盒肥牛卷為例，請專家現場演示了這項檢測技術。戳視頻，跟隨鏡頭到實驗室一探究竟。
    


    　　謝龍飛 北京報道
    

        
    責任編輯：【宋方燦】
    
      
    
      
    


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